{"product_id":"サン-トーバン-ラ-プランセ-2023-ドメーヌ-ユベール-ラミー","title":"サン・トーバン ラ・プランセ 2023 \/ ドメーヌ・ユベール・ラミー","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eリコルク店主の個人的ブルゴーニュトップ5に間違い無く入る、サン・トーバンの雄ドメーヌ・ユベール・ラミー。メオ・カミュゼでの修行時代は、当時現役だったアンリ・ジャイエから直接薫陶を受けた、現当主オリヴィエ・ラミーが手掛ける数珠玉のワイン達。極少量ではありますが、今回の入荷分よりオンラインショップ初登場です！\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e（生産者情報）インポーター資料より抜粋\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e“ユベール ラミー”の歴史は古く、ドメーヌは1640年に、サントーバン村でブドウの栽培を始めたという記録があります。先代のユベール氏は、彼の父親であるジャン・ラミーの元で働き、1973年に自らドメーヌ　ユベール・ラミーを立ち上げました。それまでは主にネゴシアンであったため、自社畑は８ヘクタールほどにすぎませんでした。90年代にはクロ・ド・ラ・シャトニエール、デリエール・シェ・エドアール、ミュルジェ・デ・ダン・ド・シャン、クロ・デュ・メ、クロ・デ・ザートの畑を購入、賃貸契約で手に入れました。また、より土壌の特性に合うとしてラ・プランセの区画に植わっていたピノ・ノワールをシャルドネに改植もしました。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1995年、世界各国でワイン造りとマーケティングを学んだ息子のオリヴィエ氏が、ワイン造りを受け継ぎ、経験を生かした新しい手法で畑から醸造までドメーヌを運営しています。\u003cbr\u003e今日ではドメーヌは17ヘクタールの畑を所有しており、そのほとんどがAOCワインです。サン・トーバン、ピュリニー・モンラッシェ、サントネ、シャサーニュ・モンラッシェなど…18のアペラシオンから赤・白合わせて毎年10万本ほどのワインを生産しています。そのうち70％は海外に輸出され、残りはフランス国内のワイン商、レストラン、愛好家に回されます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003cspan\u003e＜サン・トーバン ラ・プランセ＞\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eサン\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"FR\"\u003e=\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eトーバン村西側、集落に伸びる南東向き10区画から成る村名サン\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"FR\"\u003e=\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eトーバン。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" align=\"left\"\u003e\u003cspan\u003e黄緑がかった外観。香りは繊細で、ミネラルを軸にフレッシュな柑橘や花のニュアンスが広がる。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e口当たりは上品でミネラル感に富み、バランスは見事。余韻は長く、非常に繊細なフィネスが続く。\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e＜ワイン情報＞\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eタイプ\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\/ 白\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e品種\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\/ シャルドネ100%　\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e生産者\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\/ Domaine Hubert Lamy\u003c\/span\u003e（ドメーヌ・ユベール・ラミー）\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e銘柄\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\/ Saint-Aubin La Princée\u003c\/span\u003e（サン・トーバン ラ・プランセ ）\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e国\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\/ フランス\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e地域\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\/ ブルゴーニュ\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e生産年\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\/ 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"wineshop recork","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45135666282672,"sku":null,"price":19250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/0337\/0416\/files\/image2-60344.jpg?v=1780380911","url":"https:\/\/wineshop-recork.net\/products\/%e3%82%b5%e3%83%b3-%e3%83%88%e3%83%bc%e3%83%90%e3%83%b3-%e3%83%a9-%e3%83%97%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%bb-2023-%e3%83%89%e3%83%a1%e3%83%bc%e3%83%8c-%e3%83%a6%e3%83%99%e3%83%bc%e3%83%ab-%e3%83%a9%e3%83%9f%e3%83%bc","provider":"wineshop recork","version":"1.0","type":"link"}