{"product_id":"タヴェル-プリマ-2024-ラングロール","title":"タヴェル プリマ 2024 \/ ラングロール","description":"\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（輸入元様資料より抜粋）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2018年に、エリックの息子ティボーとジョリスが2人で購入したぶどう畑。爽やかでのど越しがよくアペリティフにピッタリ。また、カルパッチョなど魚介とも合わせられるロゼ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e【ヴィンテージ情報】\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e2024年は、かなり厳しいヴィンテージとなった。春は非常に湿度が高くベト病が発生。夏は最高気温は37°Cで暑すぎず、残されたわずかなぶどうはしっかりと成熟した。よって凝縮感がありつつ、フレッシュさも兼ね備えた仕上がりとなった。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜ラングロール　エリック・ピュフェルリング＞\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e父の仕事である養蜂を手伝っていたエリック氏。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e1988年の祖父の引退と同時にぶどう栽培を引き継ぎ、2000年までは農協にワイン販売を行っていた。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e同時に土壌の研究をしていた彼は、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e「痩せすぎるほど痩せた土地でのワイン栽培は、味わい深く繊細な赤ワインができるはず」\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eと、赤ワインを突き詰めていき、2001年、彼独自のワインが誕生した。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eあくまでも自分の目に届く範囲で確実な仕事がしたい、果実のみずみずしさを残すために、クリーンな醸造設備を心がけ、発酵時期には大型の冷凍トラックを玄関前に1か月横付けするという徹底ぶり。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e太陽がないと生きていけない“トカゲ”をモチーフにしたラベルが印象的。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e冬の辛い畑仕事も、飲んで喜ぶお客さんの顔を思いながら取り組んでいる。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eまた、日本とエリックのつながりは深く、彼のやっていることを最初に認めてくれたのは日本だという。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e日本で、いろんな人たちと接し、自分の道が間違っていないことを確認したという。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜ワイン情報＞\u003cbr\u003eタイプ\/ ロゼ\u003cbr\u003e品種\/ グルナッシュ・ノワールとグルナッシュ・グリ、サンソー、クレレット・ブランシュ、クレレット・ローズ\u003cbr\u003e生産者\/ L’ Anglore（ラングロール）\u003cbr\u003e銘柄\/ タヴェル プリマ（\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTavel Prima\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e）\u003cbr\u003e国\/ フランス\u003cbr\u003e地域\/ ローヌ\u003cbr\u003e生産年\/ 2024\u003cbr\u003e栽培\/ 有機栽培\u003c\/p\u003e","brand":"wineshop recork","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44876017107120,"sku":null,"price":7480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/0337\/0416\/files\/image4-54219_3fdbb666-e04c-4426-9016-3d31a2435934.jpg?v=1765601130","url":"https:\/\/wineshop-recork.net\/products\/%e3%82%bf%e3%83%b4%e3%82%a7%e3%83%ab-%e3%83%97%e3%83%aa%e3%83%9e-2024-%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%b0%e3%83%ad%e3%83%bc%e3%83%ab","provider":"wineshop recork","version":"1.0","type":"link"}