ティモテウス 2024 / グート・オッガウ

「自然と人がついてくる公明正大な性格」

大人気！待望のグート・オッガウが新入荷です。

著名な料理人一族出身のステファニー・チュッペと、シュタイヤマルク州の有名なブドウ園出身のエドゥアルド・チェッペ夫妻が、2007年にブルゲンランド州の古くから続く葡萄畑を購入して始めたワイナリーです。バイオダイナミック農法で栽培された、果実の力が漲るブドウを使用し、土地の個性が反映されたワインが生み出されています。

そのワイン達（９銘柄）は、それぞれ独自のパーソナリティを持ち、互いに共通する何かがあります。それはまるで、DNAで繋がったファミリーのようで、これこそが、グート・オッガウの魅力。家系図に見立てたワイン達をお楽しみください。

 ＜世代別特徴＞

祖父母世代（第一世代）：　賢者でまるく落ち着いている

親達（第二世代）：　少しシリアスでストラクチャーと気品あり

若者達（第三世代）：　フレッシュでジューシーで生き生きしている

＋セシリア
＋オイゲニー（仲間入り）

ワインはどの工程でも酸化防止剤(亜硫酸塩)は無添加です。自然発生の亜硫酸値を記載しております。

＜ティモテウス＞ 輸入元資料より抜粋

ベルトルディとメヒティルトの三男で、ヨシュアリとエメラムの弟。自信に満ち公明正大な性格は、人々から篤い信頼を得ています。地に足の着いた慎重さをもつ一方、オープンマインドで常に新しいことに挑戦しています。強い信念をもって行動する彼は、資産家だけれど堅実な人物として知られており、その成功を見据えた仕事ぶりに、自然と人がついてきます。

ティモテスがそばにいると、いつも心地いい。私たちは彼の思慮深さと品格を愛している。皮肉の効いたユーモアと、どっしりとした存在感も。彼は、自らが育った石灰岩とスレート土壌の風景について、まるで物語を語るように聞かせてくれる。そのひとつひとつの逸話は、尽きることのないエネルギーと、生への渇望を映し出す寓話のよう。そして彼と過ごすことで、私たちは人生そのものや、自分自身について少し学ぶ。流れに身を任せること。自分自身や周囲と穏やかに共存すること。そして、自分を深刻に考えすぎないこと。ぜひ Timotheus と友達になってみてほしい。グラスを重ねるたびに、健やかで快楽的な“魂の滋味”を与えてくれるだろう。

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グートオッガウからのお手紙 2024ヴィンテージについて

2024年、私たちは皆、各々、困難に直面しました。そしてこれからも、新たな挑戦に向き合うことになるでしょう。しかし、挑戦は 共に向き合うとき、チャンスへと変わります。心を開き、予想外のもの、新しいものを受け入れることで、ポジティブで健全な変化を生み出すことができます。

みなさまが私たちのワインファミリーを日本で表現してくれることに、私たちはいつも 幸せと感謝 を感じています。みなさまほど丁寧に、愛を持って私たちの“個性豊かなワインたち”を扱ってくださる方はいません。私たちが日々畑で積み重ねる膨大な努力、余分なステップ、自然への敬意があってこそ、ワインたちはあの輝きを放つことができます。

それはコストも体力も必要ですが、ワインには生命力という“層”が加わります。今ほど 感性豊かで、丁寧なケアを感じ取り、伝えられる人 が求められている時代はありません。急ぎ足で、時にはつまずきながら進む世界の中で、私たちのワインファミリーは深呼吸し、リラックスし、本質に立ち返るための招待状 のような存在です。

ワインはただのアルコール飲料ではありません。“土地と時間の物語を語る文化的な表現”です。人々をつなぎ、心身を癒し、喜びをもたらす存在です（賢く楽しむなら）。

この本質は、私たちからみなさまへ、そしてみなさまからその先の誰かへ伝えていただきたいです。

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＜ワイン情報＞
タイプ/ オレンジ
品種/ グリューナー・フェルトリーナー、ヴェルシュリースリング
生産者/ Gut Oggau（グート・オッガウ）
銘柄/  ティモテウス（Timotheus）
国/ オーストリア
地域/ ブルゲンランド
生産年/ 2024
栽培/ バイオダイナミック農法
SO2/ 無添加 　

ー公式ホームページー
https://www.gutoggau.com