{"product_id":"ニュイ-サン-ジョルジュ-ルージュ-2023-アントワーヌ-リエナルト","title":"ニュイ・サン・ジョルジュ・ルージュ 2023 \/ アントワーヌ・リエナルト","description":"\u003cp\u003e＜ワイナリーについて＞（輸入元資料より抜粋）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1900年代後半から同村に畑を所有する家系ではあるが、アントワンヌの祖父の代の1992年に一度、ワイナリーとしての活動は停止していた。一度は途切れた家族のワイン造りの歴史を、2011年にアントワンヌ・リエナルトは再興した。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e各地のワイン生産者の元で経験を重ね、自身のルーツへと戻ってきた当初のワイン造りからはワインのスタイルは大きく異なり、2019年にバイオロジック栽培の認証取得、馬による耕作、全房醗酵、瓶詰まで醸造添加物のないワイン造りへと切り替え、現在も発展の途上と言えるだろう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e祖父から受け継いだ5haの畑を、自身もまた古き良き農家の知恵とともに未来へと託すことを考え、ヴァン・ナチュールを造るという選択に至った。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◆ブルゴーニュでヴァン・ナチュールを造るということ\u003cbr\u003eブルゴーニュのブドウ畑は広大な畑が細分化されていて、それぞれの畑の所有者が思い思いの栽培方法を選択している。その中でバイロジック栽培を敢行することに本質的な意味があるのか。隣の畑に散布された農薬は飛んでくるだろう。雨水を介しての影響もあるだろうが、将来多くの人がアントワンヌのような栽培方法に転向することを願いつつ、バイオロジック栽培続けている。そして実際に彼の管理する畑の周辺ではバイオロジック栽培へと転換する栽培家は増えている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜ニュイ・サン・ジョルジュ・ルージュ＞\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eニュイ・サン・ジョルジュの3つの区画のブレンド。 北の冷涼な気候と南の最適な日照という2つのテロワールの組み合わせにより、複雑でバランスのとれたワインが生まれる。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e＜ワイン情報＞\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eタイプ\/ 赤\u003cbr\u003e品種\/ ピノ・ノワール100％\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e生産者\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\/ Antoine Lienhardt\u003c\/span\u003e（アントワンヌ・リエナルト）\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e銘柄\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\/ Nuits Saint Georges Rouge\u003c\/span\u003e (ニュイ・サン・ジョルジュ・ルージュ）\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e国\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\/ \u003c\/span\u003eフランス\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e地域\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\/ \u003c\/span\u003eブルゴーニュ\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e生産年\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\/ 2023\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e栽培\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\/ バイオロジック\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e公式HP：\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.domaineantoinelienhardt.com\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.domaineantoinelienhardt.com\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"wineshop recork","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45561739968688,"sku":null,"price":18700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/0337\/0416\/files\/image3-61367.jpg?v=1788605971","url":"https:\/\/wineshop-recork.net\/products\/%e3%83%8b%e3%83%a5%e3%82%a4-%e3%82%b5%e3%83%b3-%e3%82%b8%e3%83%a7%e3%83%ab%e3%82%b8%e3%83%a5-%e3%83%ab%e3%83%bc%e3%82%b8%e3%83%a5-2023-%e3%82%a2%e3%83%b3%e3%83%88%e3%83%af%e3%83%bc%e3%83%8c-%e3%83%aa%e3%82%a8%e3%83%8a%e3%83%ab%e3%83%88","provider":"wineshop recork","version":"1.0","type":"link"}