ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ “クロ・ド・ラ・ガレンヌ” 2021 / ドメーヌ ポール・ペルノ
ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ “クロ・ド・ラ・ガレンヌ” 2021 / ドメーヌ ポール・ペルノ
ピュリニー・モンラッシェ村においてトップの座をドメーヌ・ルフレーヴと争う、ピュリニーモンラッシェの双璧のひとつポール・ペルノ。化学肥料等は一切用いず、テロワールを表現するため非常に手のかかる自然なアプローチを貫いています。昨今のポール・ペルノののワインは若いうちから芳醇で繊細な味わいが出ておりますが、念のため入荷から半年強落ち着けてのリリースになります。生産本数が非常に少ない2021年、ポール・ペルノファンの方はぜひお見逃しなく!
<ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ “クロ・ド・ラ・ガレンヌ” 2021>
明るく輝く黄緑色。とても純粋なライム葉のアロマ、石やスペアミントの芳香。ライムと砂糖漬けミントのフレーヴァー。とても精密でテンションがあります。レモン、ライムと砕いた石、ハチミツ、スペアミント、フローラル、ヒッコリー、鉱物など香りの要素が豊富。深みがあり、エキス分が多く、良く熟している果実はとても純粋でエレガントの極み。デリケートで繊細な香りで熟度が高く、ジューシーでとてつもなくクリーンでピュアな果実味。他社が同畑をモノポールと名乗っていますが、Paul Pernotではその他社よりもかなり前から所有。正確には単独所有ではないので、Paul Pernotのラベルにはモノポール表記無。0.71ha、平均年産1700本、植樹1956&1998年、新樽比20-25%。
(輸入元様資料より抜粋)
<ワイン情報>
タイプ/ 白
品種/ シャルドネ100%
生産者/ ドメーヌ ポール・ペルノ(Domaine Paul Pernot)
銘柄/ ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ “クロ・ド・ラ・ガレンヌ”(Puligny Montrachet 1er Cru Clos De La Garenne)
国/ フランス
地域/ ブルゴーニュ
生産年/ 2021
輸入元/ AMZ