{"product_id":"ピュリニー-モンラッシェ-プルミエ-クリュ-レ-ルフェール-2024-ドメーヌ-ジャン-マルク-ボワイヨ","title":"ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・ルフェール 2024 \/ ドメーヌ・ジャン・マルク・ボワイヨ","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e白ワイン造りの名手エティエンヌ・ソゼの孫であり、オリヴィエ・ルフレーヴで醸造長を務めた実力派ドメーヌ、ジャン・マルク・ボワイヨの最新ヴィンテージが入荷しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e＜ワイナリーについて＞（輸入元資料より抜粋）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eピュリニーの名門、オリヴィエ・ルフレーヴの醸造長を務めていたジャン・マルク・ボワイヨが\u003cspan\u003e1985\u003c\/span\u003e年に設立。ジャンの父親は、「完璧主義」で知られるアンリ・ボワイヨ出身。また母親はピュリニー・モンラッシェを代表するエティエンヌ・ソゼの一人娘。 それにより\u003cspan\u003e1991\u003c\/span\u003e年には、エティエンヌ・ソゼの所有畑の約\u003cspan\u003e1\/3\u003c\/span\u003eにあたる\u003cspan\u003e1\u003c\/span\u003e級畑のコンベット、シャン・カネ、ルフェール、トリュフィエール、そして村名のピュリニーとシャサーニュを相続。また親戚にあたるヴォルネイのジャン・ボワイヨからも畑を譲り受けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e現在はコート・ド・ボーヌに所有する約\u003cspan\u003e11ha\u003c\/span\u003eの畑から最高峰の赤白両方のワイン生み出しています。所有する石灰質土壌の畑では、有機肥料を用いたビオロジック栽培を実践。\u003cspan\u003e1ha\u003c\/span\u003e当たり\u003cspan\u003e38hl\u003c\/span\u003eという低収量でブドウは育てられています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eこの実力派ドメーヌが生み出すワインはフランス国内の一流レストランで必須のアイテムとなっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e＜ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・ルフェール＞\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eムルソーに隣接する最も東側の区画。大半はエティエンヌ・ソゼから相続したもの。他のピュリニーにはないムルソーに近い濃厚さと引き締まった味わい。綺麗な熟成に定評。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e＜ワイン情報＞\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eタイプ\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\/ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e白\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e品種\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\/ シャルドネ100\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e%\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e生産者\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\/\u003cspan\u003eDomaine Jean-Marc Boillot\u003c\/span\u003e（ドメーヌ ジャン・マルク ボワイヨ）\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e銘柄\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\/ Puligny Montrachet 1er cru Les Referts（ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・ルフェール\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e）\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e国\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\/ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eフランス\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e地域\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\/ ブルゴーニュ\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e生産年\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\/ 2024\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e栽培\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\/ ビオロジック\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e公式\u003cspan\u003eHp: \u003ca href=\"https:\/\/jeanmarc-boillot.com\/\"\u003ehttps:\/\/jeanmarc-boillot.com\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"wineshop recork","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45062455787696,"sku":null,"price":32230.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/0337\/0416\/files\/image1-643.jpg?v=1776655696","url":"https:\/\/wineshop-recork.net\/products\/%e3%83%94%e3%83%a5%e3%83%aa%e3%83%8b%e3%83%bc-%e3%83%a2%e3%83%b3%e3%83%a9%e3%83%83%e3%82%b7%e3%82%a7-%e3%83%97%e3%83%ab%e3%83%9f%e3%82%a8-%e3%82%af%e3%83%aa%e3%83%a5-%e3%83%ac-%e3%83%ab%e3%83%95%e3%82%a7%e3%83%bc%e3%83%ab-2024-%e3%83%89%e3%83%a1%e3%83%bc%e3%83%8c-%e3%82%b8%e3%83%a3%e3%83%b3-%e3%83%9e%e3%83%ab%e3%82%af-%e3%83%9c%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%a8","provider":"wineshop recork","version":"1.0","type":"link"}