{"product_id":"ラ-コート-オー-スリジエ-ブラン-ド-ブラン-エクストラ-ブリュット-nv21-テリエ","title":"ラ・コート・オー・スリジエ・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット NV21 \/ テリエ","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e＜ワイナリーについて＞（輸入元資料より抜粋）\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 2\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChampagne Tellierのワインは畑から始まる。より正確には、畑そのものがワインの性格を規定している。ムシー村はモンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランの狭間に位置し、力強さとエレガンスというシャンパーニュの二つの要素が交差する地点にある。畑は中腹斜面を中心に5つの村に分散し、土壌の深さや石の混ざり方、日照や風通しの違いによって、それぞれが独立したマイクロ・テロワールを形成する。彼らはその差異を均質化せず、18の区画を個別に管理・収穫し、醸造も分けて行う。つまりワインの方向性は、すでに畑の段階で定まっている。土壌は大きく二つに分かれる。ひとつはムシーやピエリーに見られる厚みのある表土を持つタイプで、主にピノ・ムニエが骨格とボリュームをもたらす。もうひとつはシャヴォやクラマンに広がる浅い石灰質土壌で、シャルドネがミネラルを軸とした引き締まった表現を生む。平均樹齢は35年、最古は1964年植樹。すべて自社畑由来で、多くの区画にマッサル・セレクションを採用し、効率ではなく遺伝的多様性を重視する。各区画は明確な個性を持ち、レ・コナルダンはムニエ由来の奥行き、ラ・コート・オー・スリーズはシャルドネの直線的なミネラル、ラ・グット・ドールはピノ・ノワールの密度と広がりを表現する。「自然は予測不可能であるが、常に調和の中にある」という信念が、その根底にある。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e＜ラ・コート・オー・スリジエ・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e＞\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eムシーに位置する彼らにとって最も高樹齢なシャルドネを使用したシングルパーセル。香りは春を思わせるフレッシュさがあり、柑橘やアーモンド、乳製品のニュアンスが感じられる。やがてバニラを思わせるビスケットの香りが現れ、セラーでの熟成を示唆する。空気に触れると、下草や穀物といった土のニュアンスに加え、パイナップルやミルクの要素も現れる。香りはまだ控えめだが、大きな可能性を感じさせる。口に含むと非常にいきいきとしており、爽快で活力に満ちている。力強い酸が味わいにリズムを与え、同時になめらかさももたらす。泡もこの印象を支え、ワインは引き締まったキャラクターとバニラのニュアンスを見せる。後半には心地よいタンニンが現れる。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e＜ワイン情報＞\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eタイプ\/ 泡・白\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e品種\/ シャルドネ100％\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e生産者\/ Champagne Tellier（シャンパーニュ・テリエ\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e銘柄\/ La Cote aux Cerisiers Blancs des Blanc（ラ・コート・オー・スリジエ・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e国\/ フランス\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e地域\/ シャンパーニュ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e生産年\/ NV2021\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e栽培\/ オーガニック\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"wineshop recork","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45180497854640,"sku":null,"price":19800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/0337\/0416\/files\/image9-113.jpg?v=1781418278","url":"https:\/\/wineshop-recork.net\/products\/%e3%83%a9-%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%83%88-%e3%82%aa%e3%83%bc-%e3%82%b9%e3%83%aa%e3%82%b8%e3%82%a8-%e3%83%96%e3%83%a9%e3%83%b3-%e3%83%89-%e3%83%96%e3%83%a9%e3%83%b3-%e3%82%a8%e3%82%af%e3%82%b9%e3%83%88%e3%83%a9-%e3%83%96%e3%83%aa%e3%83%a5%e3%83%83%e3%83%88-nv21-%e3%83%86%e3%83%aa%e3%82%a8","provider":"wineshop recork","version":"1.0","type":"link"}