三世代ワイン 2024 / ヴェルリッチ

ヴェルリッチの世界へようこそ。

オーストリアのシュタイヤーマルクで、ソーヴィニヨン・ブランと、モリヨン（シュタイヤーマルクで呼ぶシャルドネのこと）に特化した独自の世界を展開する、ヴェルリッチの当主エヴァルト・チェッペ。 

長姉は、夫ゼップ・ムスターと共にワールドクラスのワインを造るマリア。兄は、トンボやトカゲのラベルで人気のアンドレアス・チェッペ。５人兄弟の末っ子であるエヴァルト・チェッペは、2004年に17世紀から続く農園を引き継ぎ、人生をブドウ栽培とワイン醸造に捧げてきました。

ここ数年、ヨーロッパ各国やアメリカからオファーが絶えず、ご本人は驚きが隠せない様子。「自分は何も変わっていないのに。」と言いますが、本質を求めた末に辿り着く味わいとは、彼が造るワインに現れているのかもしれません。常に謙虚で口数少なく、正直に語る彼の言葉が相手の心に残る様は、まるで後からじわじわと美味しさが伝わる彼のワインそのもの。

まさしく人柄が映し出されたヴェルリッチのワイン、どうぞお楽しみください。

＜三世代ワイン＞

先代達(父や祖父)へのオマージュ的キュヴェ。1樽以上のワインを造るに十分な葡萄の量が収穫できた年のみ造られる特別キュヴェ。最も古い樹齢の畑。5種類の混植葡萄を混醸。9月に手摘みで収穫。除梗し、550Lのステンレスタンクで72時間スキンコンタクト。搾汁し古樽で自然醗酵。1200Lのオーク古樽で14-24ヶ月熟成。

＜ワイン情報＞
タイプ/ 白
品種/ ミュスカテラー、ヴェルシュリースリング、ソーヴィニヨン・ブラン、モリヨン、トラミナー
生産者/ Werlitsch （ヴェルリッチ）
銘柄/ Dreigenerationen wein（三世代ワイン）
国/ オーストリア
地域/ シュタイヤーマルク
生産年/ 2024
SO2/ 無添加

ー公式ホームページー
http://www.werlitsch.com