イフ・オンリー・メイビー 2022 / モメント モリ ワインズ
イフ・オンリー・メイビー 2022 / モメント モリ ワインズ
南東オーストラリア・ヴィクトリア州、ギップスランドという場所の海抜400m、斜面のある丘の中腹にそれぞれ0.75haの小さな2つの区画を所有している、夫婦が営む小さなワイナリー「モメント・モリ・ワインズ」
自然に敬意を払い、オーガニック農法で忠実に丁寧に造られ、モメント・モリ・ワインズにしか表現できない完成度の高いナチュラルワインを生み出しています。
リコルクで取扱いを始めた際、販売早々、驚きの速さで完売してしまうほど、その人気はじわじわと広まっていたのです。そんな、大人気のモメント・モリ・ワインズから、待望のワイン達が届きました。気になるワインは、お早めに入手しておいてくださいね。
<イフ・オンリー・メイビー>(輸入元様資料より抜粋)
これはノジオラ、ヴェルメンティーノ、マルヴァジアを使った 2022 年の新キュヴェだ。フォラドーリ(伊)が造ったノジオラのワインでこの品種の素晴らしさに開眼して以来、私はずっとノジオラを偏愛している。
ここオーストラリアにわずかにノジオラが栽培されていると聞き及んで、わたしはいつか自分でワインを仕込みたいと機会をうかがっていた。ヒースコートにあるマウント・キャメル・ヴィンヤードには、マルヴァジアとヴェルメンティーノに混じって、2015 年に植えられたノジオラが 3 列だけある。オーストラリアでノシオラが植えられているのはここだけだ。鉄鉱石、ドレライト、グリーンジャスパーで構成された岩がちな火山性土壌の個性が、このワインに如実に表れている。ミネラリーで、「岩のような 」フレッシュさがある。
ノジオラは約 3 週間、他の品種は約 10 日間の果皮浸漬を行った。2017 年と 2018 年に造ったノジオラ単体のキュヴェを飲んだことがある人なら、このワインのスタイルに既視感を覚えるはずだ。スキンコンタクトによるテクスチャーはあるが、同時にフレッシュで複雑、味わいは非常にバランスが取れている。
唯一無二のワインで、最近行った我々の全アイテムのテイスティングでも存在が際立っていた。このキュヴェと 2022 年の Staring at the Sun は1 年以上瓶内熟成させたが、それがワインに良い影響を与えている。どちらも落ち着きのあるしっかりとしたワインで、造り手として非常に満足している。
<ワイン情報>
タイプ/ 白
品種/ ノジオラ、ヴェルメンティーノ、マルヴァジア
生産者/ Momento Mori Wines (モメント モリ ワインズ)
銘柄/ イフ・オンリー・メイビー(If Only Maybe)
国/ オーストラリア
地域/ ヴィクトリア
生産年/ 2022
SO2/ 無添加
ー公式ホームページー
https://www.momentomoriwines.com.au