イフ・オンリー・メイビー 2023 / モメント・モリ・ワインズ

南東オーストラリア・ヴィクトリア州、ギップスランドという場所の海抜400m、斜面のある丘の中腹にそれぞれ0.75haの小さな２つの区画を所有している、夫婦が営む小さなワイナリー「モメント・モリ・ワインズ」

自然に敬意を払い、オーガニック農法で忠実に丁寧に造られ、モメント・モリ・ワインズにしか表現できない完成度の高いナチュラルワインを生み出しています。

リコルクで取扱いを始めた際、販売早々、驚きの速さで完売してしまうほど、その人気はじわじわと広まっていたのです。そんな、大人気のモメント・モリ・ワインズから、待望のワイン達が届きました。気になるワインは、お早めに入手しておいてくださいね。

＜イフ・オンリー・メイビー＞（輸入元様資料より抜粋）

昨年瞬く間に人気を博したこのキュヴェの第 2 弾です!
ノジオラ、ヴェルメンティーノ、マルヴァジアのブレンドです。ノジオラは約 2.5 週間、その他の品種は約 10 日間のスキンコンタクトを行いました。フォラドーリのノジオラに出会って以来、私はこの品種の大ファンなのです。オーストラリア国内の苗木用ブドウ畑にノジオラが植えられていると聞いて、すぐに入手すべく動きました。手に入れた苗をヒースコートのマウント・キャメルに 2015 年に植えましたが、それはわずか 3 畝分。これがオーストラリアで唯一の商業栽培されているノジオラです。今回使用したマルヴァジアとヴェルメンティーノも同じ場所で栽培されています。土壌は岩がちな火山性で、主に鉄鉱石、ドレライト、グリーンジャスパーで構成されており、これらの要素は岩のようなミネラル感とフレッシュさとして、ワインに鮮明に表現されています。

2017 年と 2018 年に私が造ったノジオラ単一のキュヴェを飲んだことのある方なら、このキュヴェのスタイルが想像できるかと思います。スキンコンタクトによるテクスチャーはありますが、本質的には非常にフレッシュで複雑。そしてバランスの良さが特徴です。卓越したワインであり、最近行ったすべてのテイスティングにおいて際立った存在感を示しました。ボトリングから 1 年以上が経過し、非常に落ち着きのあるしっかりとしたワインに成長しました。私はこの仕上がりに大変満足しています!

＜ワイン情報＞
タイプ/ 白
品種/ ノジオラ、ヴェルメンティーノ、マルヴァジア
生産者/ Momento Mori Wines （モメント モリ ワインズ）
銘柄/ If Only Maybe（イフ・オンリー・メイビー）
国/ オーストラリア
地域/ ヴィクトリア
生産年/ 2023
SO2/ 無添加 

ー公式ホームページー
https://www.momentomoriwines.com.au