インターギャラクティック 2021 / レナーシスタ

北欧を中心に、とてつもない勢いで一躍オーストリアの若手生産者として注目され、日本では2017年の初上陸を皮切りに、オーストリア新世代として俄に話題を集めている「レナーシスタ」。

３世代続くワイナリー一家で、両親から2015年に畑を引き継いでスタートしたスザンヌ＆シュテファニー姉妹に、末っ子の弟ゲオルグも加わって、さらにパワーアップしているワイナリーです。

自然を尊重した畑管理、ブドウ栽培、醸造の方法を、幼い頃から両親に寄り添って見聞きしてきた兄弟。人工的なものは避けて、自分たちもワイン造りを楽しみ、飲み手に存分に楽しんでもらえる個性あふれるワイン造りに励んでいます。

＜インターギャラクティック＞

このワインの名前は、ビースティ・ボーイズと彼らの名曲「 intergalactic」へのオマージュです。前年度よりわずかに残糖が多く、酸味が強いです。暑い年でしたので、フレッシュさを保つためスキンコンタクトを短くし、直接搾汁する葡萄を増やしました。マスカットやハーブ、わずかにナッツのようなニュアンスを含み、柔らかなタンニンが⻑い余韻に加わって、最後に塩っぽさやスパイシーさそしてほのかな甘さが締めくくります。

＜ワイン情報＞
タイプ/ 白・オレンジ
品種/ ヴェルシュリースリング、シャルドネ、グリューナー・フェルトリーナー、ムスカット・オットネル、ヴァイスブルグンダー
生産者/ Rennersistas （レナーシスタ）
銘柄/ インターギャラクティック （INTERGALACTIC）
国/ オーストリア
地域/ ブルゲンランド、ゴルス
生産年/ 2021
栽培/ ビオディナミ
SO2/ 無添加

生産者公式HP：https://www.rennerundsistas.at/en/