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エヴリシングイズフリー 2022 / モメント モリ ワインズ

エヴリシングイズフリー 2022 / モメント モリ ワインズ

通常価格 ¥6,490
通常価格 セール価格 ¥6,490
セール 売り切れ
税込み。

「変化だけが永遠である」

 

繊細で美しい

唯一無二の味わいを造り出すモメント・モリ・ワインズ。その造り手自身、繊細で心の美しいお人柄でありました。

 

昨年、リコルクのONLINEでリリースをした瞬間、バババっ!と売り切れた人気者。

 

今回入荷した、待望のワインをご紹介します

 

南東オーストラリア・ヴィクトリア州、ギップスランドという場所の海抜400m、斜面のある丘の中腹にそれぞれ0.75haの小さな2つの区画を所有している、夫婦が営む小さなワイナリー。

 

自然に敬意を払い、オーガニック農法で忠実に丁寧に造られ、モメント・モリ・ワインズにしか表現できない完成度の高いナチュラルワインを造っています。

 

2022年の新商品が、この「エヴリシングイズフリー」。「変化だけが永遠である」と固く信じ、その想いを詰め込んだキュヴェです。

 

彼らは、人生におけるあらゆることへの取り組み方と同じようにワイン造りをしたいと考えており、それは、物事を前進させ続け、学び続け、進化をし続けること。

 

個性を保持しながらも、年を重ねるごとに洗練された仕上がりには、明らかな進歩を実感していて、非常に満足をしています。

 

ワインに豊かなミネラルを与える、非常に岩がちな火山性土壌でできるブドウ2種が使われており、複雑でありながら飲みやすく、素晴らしい骨格を持つライトな赤。彼らがワインに求めているバランスを、見事に表現しています。


<ワイン情報>
タイプ/ ロゼ
品種/ネロ・ダーヴォラ、モスカート・ジャッロ
生産者/ Momento Mori Wines (モメント モリ ワインズ)
銘柄/ エヴリシングイズフリー(Everything is Free)
国/ オーストラリア
地域/ ヴィクトリア
生産年/ 2022

 

ー公式ホームページー
https://www.momentomoriwines.com.au

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