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コトー・シャンプノワ・ブジー ブラン・ピノ・ノワール レ・ゾート NV /ブリス
コトー・シャンプノワ・ブジー ブラン・ピノ・ノワール レ・ゾート NV /ブリス
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<ワイナリーについて>(輸入元様資料より抜粋)
17世紀から続くブジー最古の家族経営メゾンの1つ。代々受け継がれた珠玉の畑を、シャン パーニュ屈指の醸造家クリストフ・コンスタンが2019年に参画したことで劇的に品質が向上。 J.L.Vergnonをスターダムにのしあげたクリストフによる最高のシャンパーニュへの進化に期待。
グランクリュのブジーは、ほぼ真南を向いた日照豊かな斜面と、厚い粘土に覆われた土壌から、肉厚で力強いシャンパーニュを生みだす。ピノ・ノワールの栽培に最適なこの村はスティルの赤ワインの銘醸地としても知られており、ブジー・ ルージュは、著名メゾンを含め、ロゼ・シャンパーニュのアッサンブラージュにも重用されている。
<ワイン情報>
タイプ/白
品種/ ピノ・ノワール100%
生産者/ Brice(ブリス)
銘柄/ コトー・シャンプノワ・ブジー ブラン・ピノ・ノワール レ・ゾート(Coteaux Champenois Bouzy Blanc Pinot Noir Les Hautes)
国/ フランス
地域/ シャンパーニュ、ブジー
生産年/ NV(2018-2019-2020のブレンド)
栽培/ オーガニック


