ラック&ルイン 2021 / モメント モリ ワインズ

「叙情詩」

繊細で美しい

唯一無二の味わいを造り出すモメント・モリ・ワインズ。その造り手自身、繊細で心の美しいお人柄でありました。

昨年、リコルクのONLINEでリリースをした瞬間、バババっ！と売り切れた人気者。

今回入荷した、待望のワインをご紹介します。

このワインは、造り手のひょんな出来事から生まれたワイン。このワインに使われている、リボッラ・ジャッラとネロ・ダーヴォラは、それぞれ別々に仕込まれ、別々に熟成されてました。2021年は非常に良い年で、２つのワインは突出して優れたワインとなっていたのです。

あるとき、造り手さんが、この２つのワインを直接タンクから飲んでいることに気づきました。タンクが隣同士だったこともあったのですが、グラスの中でブレンドして、そのスケールの大きさに驚きが隠せなかったようです。

オーストラリアでリボッラ・ジャッラを栽培する畑は一カ所だけ。オーストラリア初のリボッラ・ジャッラ単一ワインとしてリリースされるはずだったこのワイン。それをブレンドしてしまう決断は、相当難しかったようですが、美に勝るものはなく、その決断に揺るぎはありません。

パンデミックとオーストラリアのその後の対応については様々な意見があるとは思いますが、繫栄していた都市とその活気あるホスピタリティ産業が完全に衰退するのを見るのは、とても悲しいことです。このキュヴェは、現在も続く閉鎖措置によって大きな影響を受けた、美しい人々、そして彼らの経営する様々なレストランやビジネスへの叙情詩です。私は廃墟の中から美しいものが立ち上がることを確信しています。私の心からの感謝を、あなた方全員に捧げます（一部輸入元様資料より抜粋）

＜ワイン情報＞
タイプ/ ロゼ
品種/リボッラジャッラ70%、ネロ・ダーヴォラ30%
生産者/ Momento Mori Wines （モメント モリ ワインズ）
銘柄/ ラック&ルイン（Rack&Ruin）
国/ オーストラリア
地域/ ヴィクトリア
生産年/ 2021

ー公式ホームページー
https://www.momentomoriwines.com.au