トロワ・トロワ・トロワ エー NV / ガスパール・ブロシェ

＜ワイナリーについて＞（輸入元様資料より抜粋）

シャンパーニュにもナチュラルな風が吹き始めています。ナチュラルワインの世界的な広がりとともに成人を迎えた今現在20代後半～30歳前後の若いレコルタンは、ナチュラルワインを数多く味わい、これまでの世代よりもはるかにナチュラルワインに親しんできています。

ルーシー・マルゴーが大好きと語るエキュイユのレコルタン、ガスパール・ブロシェもそんな自由でナチュラルな感性を持った30歳のミレニアル世代の造り手の一人です。

2017ヴィンテージで初めて醸造し、2020年に初めてのキュヴェをリリースしました。ガスパールの造るシャンパーニュは、野生酵母のみで自発的に発酵。醸造添加物は一切加えず、なるべく手を加えないナチュラルなアプローチで醸造しています。ラベルは、全てガスパール自身のデザインです。

＜333.e＞

333シリーズは、ガスパール・ブロシェの所有する畑の特徴がブレンドされることによって、そのテロワールがバランスよく表現されているスタンダードキュベともいえる位置づけのシャンパーニュです。動物のラベルのシリーズと異なり、ステンレスタンクのみを使用して醸造。333 の意味は、3つのブドウ品種（ピノ・ノワール 45%、シャルドネ 45%、ピノ・ムニエ 10%）、一級格付けの3つの村（Ecueil、Sacy、Villers aux Noeuds)、3つのヴィンテージのブレンド (eは、5年目のリリースです。2019、2020、2021年を使用。）を指します。ドザージュは0g/Lのブリュット・ナチュール。デゴルジュマンは、2024年 12 月 19日。この度のラベルは、彼のパートナーであるマティルドがデザインされています。4,050本生産。 

＜ワイン情報＞
タイプ/ 泡・白
品種/ ピノ・ノワール45%、シャルドネ45%、ムニエ10%
生産者/ Gaspard Brochet（ガスパール・ブロシェ）
銘柄/ トロワ・トロワ・トロワ エー（333.e）
国/ フランス
地域/ シャンパーニュ、モンターニュ・ド・ランス、エキュイユ
生産年/ NV(2021ベース)
栽培/ ビオロジック
SO2/ 圧搾時に必要最低限添加、その後無添加