ピノ・ノワール ピュア 2022 / ブランド・ブロス

パリやNYなど世界の重要ワイン都市で、若き天才醸造家として話題のダニエルとヨナス兄弟。そのクオリティーの高さは、まるで熟練醸造家を想像させるが、オフの姿はテクノ好きのシティーボーイである20代の若者。そのギャップが飲み手の心をくすぐり、また面白い！

畑はファルツ地方のどこよりも涼しい気候を持つボッケンハイム。ゆっくりとブドウが熟し、降雨量は少なく、風が吹くので病害にかかりにくく、健全なブドウに仕上がる。完全に有機栽培で、ほとんどのキュヴェは亜硫酸無添加の完全ナチュラルワイン。

地味ながらユニークなラベルは、彼らのおばあちゃんがデザインしたもの。「かっこよくてクール！」と兄弟もお気に入り?

ぎっしりテロワールと果実が凝縮した唯一無二のワイン達です！

＜ピノ・ノワール ピュア＞

2022年は、暑く乾燥した天候に恵まれたにもかかわらず、良い酸にも恵まれました。2021年よりも少しリッチで凝縮感があります。
濁ったルビー色、レッドカラント、クランベリー、サワーチェリーなどの酸味のある赤系果実にわずかにスモーク、アーシーでハービーなニュアンスが重なります。タンニンも控えめで口当たりが柔らかく体に染み込むようなエレガントな液体。

＜ワイン情報＞
タイプ/ 赤
品種/ピノ・ノワール
生産者/ Brand Bros（ブランド・ブロス）
銘柄/ ピノ・ノワール ピュア（Pinot Noir Pur）
国/ ドイツ
地域/ ファルツ
生産年/ 2022
栽培 / 有機農法
SO2/ 無添加

生産者Instagram: https://www.instagram.com/brandbros_official/