ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ “レ・ピュセル” 2021 / ドメーヌ ポール・ペルノ
ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ “レ・ピュセル” 2021 / ドメーヌ ポール・ペルノ
ピュリニー・モンラッシェ村においてトップの座をドメーヌ・ルフレーヴと争う、ピュリニーモンラッシェの双璧のひとつポール・ペルノ。化学肥料等は一切用いず、テロワールを表現するため非常に手のかかる自然なアプローチを貫いています。昨今のポール・ペルノののワインは若いうちから芳醇で繊細な味わいが出ておりますが、念のため入荷から半年強落ち着けてのリリースになります。生産本数が非常に少ない2021年、ポール・ペルノファンの方はぜひお見逃しなく!
<ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ “レ・ピュセル” 2021>
柔らかで明るく淡い黄緑色。レモンとエキゾチックな花のアロマ。潰した熟れたリンゴとドライな要素。とてもエレガントで広がりがある。フォラティエールのような緻密さよりも、より大らかな印象。よりエキゾチックさが備わりライチのヒントも感じられます。とてもスケール感のあるワイン。ボディもしっかりとしており、スケール感がある造りですが、比較的若いうちから充分に楽しめる造り。ビアンヴィニュから道を隔てただけの恵まれた区画と別に1つ区画を有し、0.46ha、平均年産2700本、平均植樹1975年、新樽比20-25%。
(輸入元様資料より抜粋)
<ワイン情報>
タイプ/ 白
品種/ シャルドネ100%
生産者/ ドメーヌ ポール・ペルノ(Domaine Paul Pernot)
銘柄/ ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ “レ・ピュセル” (Puligny Montrachet 1er Cru Les Pucelles)
国/ フランス
地域/ ブルゴーニュ
生産年/ 2021
輸入元/ AMZ