フィストフル・オブ・フラワー 2024 / モメント・モリ・ワインズ

「掌いっぱいの花」

南東オーストラリア・ヴィクトリア州から、モメント・モリ・ワインズのワインが届きました！

モメント・モリ・ワインズは、ギップスランドという場所の海抜400m、斜面のある丘の中腹にそれぞれ0.75haの小さな２つの区画を所有している、夫婦が営む小さなワイナリー。

自然に敬意を払い、オーガニック農法で忠実に丁寧に造られ、モメント・モリ・ワインズにしか表現できない完成度の高いナチュラルワイン。

モメント・モリ・ワインズのエントリーワインと位置づけられるのが、この「フィストフル・オブ・フラワー」。モメント・モリ・ワインズのエネルギッシュで、絶対的な美しさを備えた味わいを、お楽しみください。

＜フィストフル・オブ・フラワー ＞（輸入元様資料より抜粋）

このキュヴェは、すでにある種のカルト的なステイタスに到達したという以外、さしたる説明は不要でしょう。端的に言って、このヴィンテージは絶対的な美しさを備えていると思います。2023年ヴィンテージが良かったという記憶をお持ちの方は、とりあえずこの 2024 年を飲んでみてください。造り手としては熟成させずにこの状態で飲んでもらえたら最高にうれしいです。
本キュヴェに使用するモスカート・ジャッロとヴェルメンティーノは、ヴィクトリア州ヒースコートのマウント・キャメルでチャルマース家が有機栽培しているものですが、さらに北に位置するメルベイン・ヴィンヤードのものも少しブレンドしました。ノーズはフローラルが圧倒的。そしてかぐわしいストーンフルーツ、ムスク、春の花々。口内では真逆で、フレッシュでピュア。ひんやりとした鉄っぽさと、わずかな塩気を伴います。アルコール度数は驚くほど低く10.5%。爽やかさが魅力です。ステンレスタンクでおよそ二週間の醸しを含む長期発酵を行い、プレスしたワインを再びステンレスタンクに戻して熟成。澱引きはボトリング前の一回のみです。
このワインは他のキュヴェよりお求めやすい価格ですが、それはモメント・モリのエントリーワインと位置付けているからです。品質や手間、細部へのこだわりなどは他のキュヴェと同じレベルです。こんな時代だからこそ、多くの方に飲んでいただきたいワインです。

Wine for the people ! 

＜ワイン情報＞
タイプ/ 白
品種/ モスカート・ジャッロ、ヴェルメンティーノ
生産者/ Momento Mori Wines （モメント モリ ワインズ）
銘柄/ Fistful of Flowers （フィストフル・オブ・フラワー）
国/ オーストラリア
地域/ ヴィクトリア
生産年/ 2024
SO2/ 無添加 

ー公式ホームページー
https://www.momentomoriwines.com.au