フルーツループ ヴァイス 2021 / クラウス・プライジンガー

＜ワインについて＞

小石と石灰が交じる様々な畑で育った葡萄から造ったワインは、信じられないほどの多様なア
ロマがあり、「フルーツループ」の名称を付けるきっかけとなっている。時間とともにまるく落ち着いた液体から様々なフルーツが出現するし、⻑期熟成させても◎。

＜生産者について＞

長いキャリアを持ち、抜群のセンスで、その土地の個性を反映したワイン造りをするクラウス・プライジンガー。

「僕のワインに必要なのは、葡萄と僕。以上！」と、５つの村にまたがる６４ヶ所もの区画を日々駆け回ります。

畑は、グート・オッガウと同じハンガリーとの国境近くのブルゲンランド地方。

「葡萄は人間以上に自分（葡萄自身）を知っている。だから必要以上に手をかけず、プロブレムがあったときだけ対処する」がポリシー。二度選果、サンスフル（亜硫酸無添加）、無清澄/無濾過、重力瓶詰めで造られています。

（一部輸入元様資料より抜粋）

＜ワイン情報＞

タイプ/ 白
品種/ ショイレーベ50％、フルミント25％、リースリング25％
生産者/ Claus Preisinger （クラウス・プライジンガー）
銘柄/ フルーツループ （FRUITLOOPS WEISS）
国/ オーストリア
地域/ ブルゲンランド、ゴルス
生産年/ 2021
栽培/ ビオディナミ
SO2/ 無添加

生産者公式HP：https://www.instagram.com/c__laus/