フレーダーマウス ロット 2021 / ツヴァイ・ナトゥーキンダー

「畑を耕し、より良い世界を考える」

環境保全にも力を入れ、「何も追加せず、何も取り去らず」をモットーに、本物のナチュラルワインを手掛ける「ツヴァイ・ナトゥーキンダー」。

ミヒャエルとメラニーが、ナチュラルワインに魅了され、1843年から続く家族の畑を引き継ぎ、自然なワイン造りを始めたのが2013年。

今や、多くの本物のナチュラルワインメーカーに影響を与える存在に。

ジューシーでピュア！生命とエナジーが詰まった本物のナチュラルワインが７種リリースです。

＜フレーダーマウス ロット2021＞（輸入元様資料より抜粋）

他の畑の多くがカビ病の脅威にさらされた年でしたが、この畑は輝きを放ち、とても健康的なぶどうを収穫することができました。うすにごりでロゼのような淡い赤。口に含むとピチピチとしたピュアなフレッシュさを舌先に感じ、アセロラやザクロのような果実がほどよくしなやかな酸
と共に口内に広がります。ジューシーで軽やかな飲み心地です。シャンパーニュの生産者とも分かち合いたいムニエの2NATURKINDER的表現です。

＜ワイン情報＞
タイプ/ 赤
品種/ シュヴァルツリースリング（ピノ・ムニエ）
生産者/ 2Naturkinder （ツヴァイ・ナトゥーキンダー）
銘柄/ フレーダーマウス ロット（Fledermaus Rot）
国/ ドイツ
地域/ フランケン、バイエルン キッツィンゲン
生産年/ 2021
栽培/ オーガニック
SO2/ 無添加 

生産者公式HP： http://2naturkinder.de/