ブリュット・ナチュール アンボネ グラン・クリュ 2017 / マルゲ
ブリュット・ナチュール アンボネ グラン・クリュ 2017 / マルゲ
シャンパーニュ・マルゲについて(インポーター資料より抜粋)
マルゲ一族は、もともと地元シャンパーニュでアンボネの区画「ラ・グランド・リュエル」など、優良畑を所有し、大手メゾンにブドウを供給してきた。そして見識、感性ともにすぐれる5代目当主ブノワ・マルゲの登場によりワイン造りは大きく転換する。
つねに妥協せずに我が道を行き、大胆な決断をくだすブノワは、土壌学の権威クロード・ブルギニヨンの助言を仰いでも、鵜呑みにしない。畑は2009年からビオディナミに転換し、2010年から馬による耕作を開始。村や区画ごとにVTの個性を鮮やかに引き出すために、すべてのキュヴェでドザージュ・ゼロをつらぬく。
近年セラーを大革新して精妙な最新機器を導入するかたわらで、感性と祈りが満ちる空間を実現。その結果が、人も羨む高域な品ぞろえ、その圧倒的な水準の高さと、繊細至純な味わいである。
<ブリュット・ナチュール アンボネ グラン・クリュ>
アンボネ村にある複数の、土壌の違う畑のブレンド。アンボネ村のテロワールを可能な限り、忠実に表現しようとした作品。また、それを可能にするのは1975年より前に植えられた古樹だから出来ることでもある。同じ村の畑でも、大きく異なるテロワールのハーモニーが、感じられるキュヴェ。
<ワイン情報>
タイプ/ 泡・白
品種/ ピノ・ノワール、シャルドネ
生産者/ マルゲ(Marguet)
銘柄/ ブリュット・ナチュール アンボネ グラン・クリュ (Brut Nature - Ambonnay Grand Cru)
国/ フランス
地域/ シャンパーニュ
生産年/ 2017
栽培/ ビオディナミ
生産者公式HP: http://www.champagne-marguet.fr/en/