商品情報にスキップ
1 2

winshop-recork

リースリング・ピュア 2020 / ブランド・ブロス

リースリング・ピュア 2020 / ブランド・ブロス

通常価格 ¥4,290
通常価格 セール価格 ¥4,290
セール 売り切れ
税込み。

ドイツ期待の新星ブランド・ブロスより最新リリースが到着!どのキュベも瑞々しくミネラリーな彼等らしい仕上がりです。蒸し暑い季節に最高の癒しです♪

タイプ/ 白
味わい/ フレッシュでミネラリー
品種/ リースリング
生産者/ Brand Bros(ブランド・ブロス)
銘柄/ Riesling Pur(リースリング・ピュア)
国/ ドイツ
地域/ ファルツ地方
生産年/ 2020
栽培/ オーガニック
認証/ ユーロ・リーフ
SO2/ 無添加

ー輸入元資料ー
1891年から続く家族経営ワイナリーの5世代目、若き兄弟ダニエルとヨナス・ブランドは2014年に父からワイナリーを引き継ぎ、畑を12haから20haに拡大、完全に有機農法でナチュラルな生産に移行しました。(※兄ダニエルによる有機農法は2007年から開始。)

現在、兄弟はすべての畑を有機農法で管理し、ほとんどのキュヴェが亜硫酸無添加の素晴らしいナチュラルワインを造り、パリではミランネスタレッツに続く若き天才醸造家としてワインは大人気。NYCやメルボルンなど世界の重要ワイン都市で若き兄弟が造るワインのクオリティが話題となっています。ワイナリーとぶどう畑のあるボッケンハイムはファルツ地方のどこよりも涼しい気候で、葡萄はゆっくりと熟します。またドナースベルク山(650m)が雲をブロックするため雨がとても少なく(年間450mm)、谷沿いに常に風が吹くため、葡萄は病害にかかりにくく健康に育ちます。畑ではハーブから抽出したエッセンスや紅茶など自然の力を用い、葡萄の木に強さを与えます。またクローバーや野生のハーブは蜂や益虫を呼び寄せ、多様な生物が住む環境ができ、健全で肥沃さを保った土の畑になります。発酵は野生酵母で自然に始まり、瓶詰タイミングは、兄弟のテイスティングによってのみ決定されます。ワインは添加物なしで製造され、無濾過で生き生きしたワインになります。 2018年8月初めての日本輸入が実現しました。
ワインのラベルは彼らの祖母にほる手書きイラスト。彼ら曰く「おばあちゃんのデザインはかっこよくてクール」だそう。

そのワインのクオリティの高さと地味なラベルから、まるで長いキャリアの熟練した醸造家ようだと想像される20代の二人。田舎街に住んでいるものの、オフの姿はシティーボーイでテクノ好き。収穫終了時にはブドウ畑にDJブースと照明を設置してイベントを行うほどです。最近、彼らは自然環境を考え生態系を守るために自分達の畑の裏山を一部購入し、ブドウ栽培およびワイン造りとともに、生物多様性を尊重した未来の環境を築いています。

ー公式ホームページー
www.brandbros.de

詳細を表示する