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ロタイ / インドミティ

ロタイ / インドミティ

通常価格 ¥5,390
通常価格 セール価格 ¥5,390
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税込み。

「ヴェネトの新世代が面白い!」

造り手シモーネが選んだ大地を表現すべく、ブドウ成熟のベストタイミングで収穫したタイ・ロッソという土着品種を使った、妖艶な赤ワイン。総生産量1,700本という貴重な1本です。

初ヴィンテージのリリースと同時に、欧米で大人気となりあっという間に完売してしまった!というワイナリー。その名は「インドミティ」。その魅力とは、誰にも束縛されず自由気ままに自身の精神を貫くワイン造り。

手掛けているのは、シモーネ・アンブロジーニ。高校卒業してから自分探しにオーストラリアとニュージーランドに旅をし、ある家族経営のワイナリーで働いた際、衝撃的な感情に見舞われ、ワイン造りの道を歩むことを決意。地元イタリアに戻ると、大学で醸造学とブドウ栽培を学び、様々なワイナリーで研鑽を積むと、自身でワイン造りをすることを決断。彼が26歳のときでした。

地元ヴィチェンツァ近郊に小さな畑を借り、2018年にスタート。化学的なものを排したナチュラルなブドウ栽培。醸造所は毎年間借りしてワインを造っています。

入手困難な、イタリア・ミレニアル世代のアートワイン、この機会に手に入れてください。

 

<ワイン情報>
タイプ/
品種/ タイ・ロッソ(フリウラーノ・ロッソ)100%
生産者/ indomiti (インドミティ)
銘柄/ ロタイ lottai
/ イタリア
地域/ ヴェネト
生産年/ 2021
栽培/ ビオディナミ

ー公式ホームページー
https://www.indomitivini.it/en/steps/

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