ヴェルシュリースリング 2021 / レナーシスタ

北欧を中心に、とてつもない勢いで一躍オーストリアの若手生産者として注目され、日本では2017年の初上陸を皮切りに、オーストリア新世代として俄に話題を集めている「レナーシスタ」。

３世代続くワイナリー一家で、両親から2015年に畑を引き継いでスタートしたスザンヌ＆シュテファニー姉妹に、末っ子の弟ゲオルグも加わって、さらにパワーアップしているワイナリーです。

自然を尊重した畑管理、ブドウ栽培、醸造の方法を、幼い頃から両親に寄り添って見聞きしてきた兄弟。人工的なものは避けて、自分たちもワイン造りを楽しみ、飲み手に存分に楽しんでもらえる個性あふれるワイン造りに励んでいます。

＜ヴェルシュリースリング ＞

前年より一部スキンコンタクトを短くし、アンフォラではなくオークの古樽で熟成させました。
新鮮な刈り草とハーブ、ミント、ライチとエルダーフラワーのニュアンス、クリスピーなテクスチャー、繊細なタンニン、スパイシーな舌ざわりと⻑い余韻があります。

＜ワイン情報＞
タイプ/ 白・オレンジ
品種/ ヴェルシュリースリング
生産者/ Rennersistas （レナーシスタ）
銘柄/ ヴェルシュリースリング （WELSCHRIESLING）
国/ オーストリア
地域/ ブルゲンランド、ゴルス
生産年/ 2021
栽培/ ビオディナミ
SO2/ 無添加

生産者公式HP：https://www.rennerundsistas.at/en/